किसान स्वर : मखाना से भोज्य उत्पाद के विकास एवं अनुसंधान की प्रबल संभावनाएँ हैं...
मालीघाट,जिला-मुजफ्फरपुर (बिहार) से सुनील कुमार मखाना के बारे बता रहे है ये बता रहे हैं कि तालाब, झील, दलदली क्षेत्र के शांत पानी में उगने वाला मखाना पोषक तत्वों से भरपुर एक जलीय उत्पाद है। मखाने के बीज को भूनकर इसका उपयोग मिठाई, नमकीन, खीर आदि बनाने में होता है। मखाने में 9.7% आसानी से पचने वाला प्रोटीन, 76% कार्बोहाईड्रेट, 12.8% नमी, 0.1% वसा, 0.5% खनिज लवण, 0.9% फॉस्फोरस एवं प्रति १०० ग्राम 1.4 मिलीग्राम लौह पदार्थ मौजूद होता है । 2002 को दरभंगा के निकट बासुदेवपुर में राष्ट्रीय मखाना शोध केंद्र की स्थापना की गयी।मखाना से भोज्य उत्पाद के विकास एवं अनुसंधान की प्रबल संभावनाएँ है.सुनील@9308571702
Posted on: May 03, 2017. Tags: SONG SUNIL KUMAR VICTIMS REGISTER
झूठ को सांच बनाने में लगी है दुनिया, छ: को पांच बनाने में लगी है दुनिया...चुनाव पर कविता
ग्राम-मालीघाट,जिला- मुजफ्फरपुर (बिहार) से सुनील कुमार नगर निकाय चुनाव के सम्बन्ध में एक रचना सुना रहे हैं:
झूठ को सांच बनाने में लगी है दुनिया, छ:को पांच बनाने में लगी है दुनिया-
मै दमकती हुई अहसास का एक आइना, तोड़ कर कांच बनाने में लगी है दुनिया-
हमने गम को लहरा के जरा तरन्नुम लाये, उसमे भी आंच धराने पे लगी है दुनिया-
दिल के जज्बात कुरेदा न करो यारो, उसकी भी जाँच कराने पे लगी है दुनिया ...
Posted on: May 02, 2017. Tags: SONG SUNIL KUMAR VICTIMS REGISTER
गाँधी फिल्म महोत्सव पर 4 दर्शक, लाखों खर्च कर प्रशासन द्वारा ठीक आयोजन न करने का आरोप...
मुजफ्फपुर (बिहार) में शासन ने एक गांधी फिल्म महोत्सव का आयोजन किया है जहां से सुनील कुमार शहर के सांस्कृतिक कर्मी अशोक भारती से बात कर रहे हैं जो गुस्से में हैं और कह रहे हैं कि शासन ने लाखों खर्च कर के फिल्म महोत्सव का आयोजन तो किया है पर बेमन से, लोगों को ठीक से आमंत्रित नहीं किया, वे बता रहे हैं कि जब वे हाल में पहुंचे तो उनको लेकर सिर्फ चार ही लोग फिल्म देखने आये थे. इसके अलावा वे ये भी कहना चाहते हैं कि जिले में कोई भी ऐसा हाल नहीं है जहां आवाज़ ठीक से सुनाई दे इसलिए कोई भी ढंग का सांस्कृतिक कार्यक्रम नहीं हो सकता, इसके लिए शहर के सांस्कृतिक कर्मियों का सर शर्म से झुक जाता है पर प्रशासन को कोई फर्क नहीं पड़ता – सुनील कुमार@9308571702
Posted on: May 01, 2017. Tags: SONG SUNIL KUMAR VICTIMS REGISTER
किसान स्वर: गर्मियों में पशुओं को हवादार पशुगृह या छायादार वृक्ष के नीचे रखे, कई बार पानी दें ...
मालीघाट, जिला-मुजफ्फरपुर, (बिहार) से सुनील कुमार पशुपालकों को जानकारी दे रहे है कि गर्मी के दिनों में पशुओं को धूप एवं लू से बचाव हेतु पशुओं को हवादार पशुगृह या छायादार वृक्ष के नीचे रखें। पशुगृह को ठण्डा रखने के लिए दीवारों के ऊपर जूट की टाट लटकाकर थोड़ी थोड़ी देर बाद पानी का छिड़काव करे ताकि वह ठण्डा रहे, शरीर में पानी तथा लवण की कमी को ध्यान में रखकर दिन में कम कम चार बार पानी उपलब्ध कराना चाहिए साथ ही संतुलित आहार के साथ ही उचित मात्रा में खनिज मिश्रण देना चाहिए, मानसून से पूर्व पशुओं को गला घोटू बीमारी से बचाव हेतु टीकाकरण अवश्य कराना चाहिये पशु में भैस को कम से कम दिन में तीन बार नहलाना चाहिए. सुनील@9308571702
Posted on: May 01, 2017. Tags: SONG SUNIL KUMAR VICTIMS REGISTER
जो भी दुनिया को दिया वो नूर ज़िंदाबाद है, जिसकी मेहनत से मिला मज़दूर ज़िंदाबाद है...
मालीघाट ,जिला-मुजफ्फरपुर (बिहार ) से सुनील कुमार महेश कटारे सुगम की
रचना सुना रहें हैं:
जो भी दुनिया को दिया वो नूर ज़िंदाबाद है-
जिसकी मेहनत से मिला मज़दूर ज़िंदाबाद है-
सुख के संसाधन बनाये दे दिए सबके लिए-
खुद रहा बेबस बहुत मज़बूर ज़िंदाबाद है-
उम्र भर अपना पसीना खेत में बोता रहा-
ख़ुदकुशी करके मरा लातूर ज़िंदाबाद है-
सरहदों पर जो खड़ा चौकस निगहबानी करे-
देश भक्ति के नशे में चूर ज़िंदाबाद है-
खूब इतरा लो अमीरी पर मगर सच है यही-
इस धरा पर श्रम का कोहिनूर ज़िंदाबाद है...
