इडली बनाने की विधि...
सामग्री- तीन गिलास चावल, उड़द की दाल दोनों को अलग-अलग बर्तन में पानी डालकर भिगो कर रख लेंवे जब वह फूलने लग जाए, तो उड़द दाल को अच्छे से धोएं, अब दाल और चावल को दोनों को मिलाकर मिक्सर में पीस लें. पीसने के बाद थोड़ा पानी मिला ले, और स्वाद अनुसार 4-5 बूंद निम्बू का रस डाल दे. अब रात भर ढक कर रख दे, सुबह बनाने के लिए तैयार है अब बनाएं. इसका सांचा होता है उसको चूल्हे पर चढ़ाकर खांचे तक पानी डाले, सांचे में एक हिस्सा होता है कटोरी नुमा उसमें थोड़ा तेल लगा ले, अब आटे के घोल को कटोरी में डाले अब ढक्कन बंद कर दे, 5 मिनिट बाद निकाल ले, यह पानी के भांप से पकता है, अब इसके साथ चटनी, एक कटोरी बादाम लेकर उसे खूशबू आते तक भुन ले. अब इसमें स्वाद अनुसार हरी मिर्च, लहसुन, धनिया पत्ती मिलाकर पिस दे. अब पूरी तरह से तैयार है अब गरमा-गरम खाये.
Posted on: Apr 18, 2018. Tags: ANKUSH SURYVANSHI SONG VICTIMS REGISTER
गाँव में बहुत से नलकूप कई महीनों से ख़राब है, पानी की बहुत समस्या है, कृपया मदद करे...
ग्राम-करसी, तहसील-प्रतापपुर, जिला-सूरजपुर (छत्तीसगढ़) से पूनलराम पैकरा बता रहे हैं गाँव के 6 नलकूप ख़राब है इसकी शिकायत करते है पर आकर देखकर चले जाते है| नलकूप में जल स्तर नीचे चला गया है, उसमें पाईप बढ़ाने का जरुरत है. अभी दूर से पानी लेकर आना पड़ता है अगर जो नलकूप है उन्हें ही ठीक कर देंगे तो समस्या का समाधान हो सकता है. इसीलिए सीजीनेट सुनने वाले साथियों से अनरोध है कृपया दिए गए नम्बरों पर फोन कर दबाव बनाए: PHE @7697747447, SDM@9165493212, सरपंच@8889257811, सचिव@7089242795. पूनलराम पैकरा@7697219870.
Posted on: Apr 17, 2018. Tags: SONG SUKHSAGAR SINGH PAWALE VICTIMS REGISTER
बलात्कार जैसी घटनाओं का विरोध होना चाहिए, ना कि हम मूकदर्शक बन कर देखते रहे...
जिला-मुजफ्फरपुर, (बिहार) से सुनील कुमार बता रहे है जिस प्रकार आये दिन बलात्कार की घटनाएँ हो रही है जिसको लेकर सरकार ने कड़ा कदम उठाना चाहिए परन्तु सरकार भी ऐसे जघन्य अपराधों पर लगाम लगाने की बजाय लीपा पोती का काम करती है, जब बलात्कार जैसी घटना होती है तो तुरंत पुलिस द्वारा FIR लिखना चाहिए परन्तु पीड़ित महिला की बात नहीं सुनते है, कही पर छोटी बच्ची से रेप किया जाता है. रोज़ घटनाए घट रही है| आज समाज को जागृत होने की जरुरत है ऐसी घटनाओं का विरोध होना चाहिए ना कि मूकदर्शक बन कर देखते रहे अन्यथा यह किसी दिन हमारे घर हमारे परिवार के साथ भी हो सकती है
Posted on: Apr 16, 2018. Tags: SONG SUNIL KUMAR VICTIMS REGISTER
हमारे गाँव के बहुत सारे हैण्डपम्प खराब है शिकायत करने पर अधिकारी लोग ध्यान नहीं देते...
ग्राम-मानपुर, पोस्ट-कोटिया, तहसील+ब्लाक-प्रतापपुर, जिला-सूरजपुर (छत्तीसगढ़) से सुरेश कुमार तिग्गा(सरपंच) बता रहे है कि उनके गाँव के कई सारे हैंडपंप खराब हैं पर अधिकारी ध्यान नहीं दे रहे हैं और जनता परेशान है| उसके लिए उन्होंने P.H.E. आवेदन भी दिए थे तो उन्होंने हो जायेगा बोले उसके बाद नहीं आये और इसलिए साथी सीजीनेट के साथियों से मदद की अपील कर रहे है कि दिए हुए नम्बरों में बात कर हैण्डपम्प करवाने में मदद करें: P.H.E. विभाग@7697747447, S.D.M.@9165493212. कलेक्टर@9826443377. , सरपंच@9165971924, सचिव@9754092126. संपर्क@8463019787
Posted on: Apr 16, 2018. Tags: SONG SURESH KUMAR TIGIYA VICTIMS REGISTER
हमारे मोहल्ले में तीन हैण्डपम्प है पर तीनों ख़राब हैं, गर्मी में पानी की बहुत समस्या हो रही है...
ग्राम पंचायत-मानपुर, तहसील-प्रतापपुर, जिला-सूरजपुर, (छत्तीसगढ़) से देवशरण आयाम बता रहे है, गाँव के वार्ड क्रमांक 1 में पानी की बहुत समस्या है| तीन हैन्डपम्प है तीनों खराब है. अभी दूर कुएं से पानी ला रहे है| दो तीन बार आवेदन दिया गया है परन्तु कोई सुनवाई नहीँ हो रही है. नहाने धोने के पानी के लिए भी बहुत समस्या होती है. इसीलिए सीजीनेट सुनने वाले साथियों से अनुरोध कर रहे है कि अधिकारियों को फोन कर दबाव बनाए : P.H.E@7697747447, सरपंच@9165971924, सचिव@9754092126, S.D.M@9165493212. देवशरण आयाम@9171778484.




